“Prospettive economiche e produttive del Pane Toscano D.O.P. tra tradizioni, sviluppo economico, salute e innovazione tecnologica” è il tema dell’ultimo incontro al Caffè de La Versiliana in programma Mercoledì 26 Agosto 2015 alle ore 17.30.
Parteciperanno ENRICO ROSSI (Presidente Regione Toscana), PIERO CAPECCHI (Presidente Consorzio Pane Toscano), ROBERTO PARDINI (Direttore Consorzio Pane Toscano), MAURO CORNIOLI (in rappresentanza delle Associazioni Agroalimentari di CNA, Confartigianato e Confcommercio) e FABRIZIO DIOLAIUTI (Conduttore TV e scrittore). Condurrà il talk show CLAUDIO SOTTILI.
Al termine dell’incontro è prevista una degustazione di Pane Toscano con Finocchiona offerta dal Consorzio Finocchiona Toscana e degustazione di vini a cura della FISAR delegazione Versilia, in collaborazione con l’Istituto Alberghiero Marconi di Viareggio – Seravezza.